Laureata in Scienze Dietetiche nel 2005 presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Catania. Ho completato la formazione professionale frequentando il Servizio di Dietologia dell’Azienda Ospedaliera Cannizzaro per 4 anni, dove si è specializzata in Nutrizione Artificiale.
Iscritta all’ADI (Associazione di Dietetica e Nutrizione Clinica Italiana), ho partecipato a molti congressi, alcuni dei quali in qualità di relatore.
Ho sempre creduto fermamente, che una corretta alimentazione sia alla base del mantenimento di un ottimale stato di salute generale, psico-fisico di ogni individuo. Partendo dall’educazione alimentare nell’infanzia e nell’età adolescenziale, attraverso i tanti progetti svolti presso le scuole elementari, medie e superiori della provincia di Catania.
Sfruttando anche la mia passione per il giornalismo, settore in cui ho lavorato durante il periodo universitario presso due tv locali della provincia di Catania, ottenendo tra l’altro anche l’iscrizione all’albo dei giornalisti pubblicisti, instauro un rapporto con il paziente in perfetta sintonia, fiducia, trasparenza, che uniti alla professionalità mi permette di ottenere grandi risultati alla fine del percorso nutrizionale guidato.
